Полікарбонатна форма Martellato MA 2000

Професійна полікарбонатна форма Martellato на 3шт плиток по 110г. Загальний розмір форми 175*275*25мм. Розмір однієї плитки шоколаду 150*70мм h 11мм. Виготовлені з високоякісного полікарбонату, ці форми привносять найтонші деталі та дизайн ваших цукерок чи плиток шоколаду. Професійні шоколаті люблять деталі та глянсовий блиск, яких вони досягають при використанні якісних полікарбонатних форм.

Полікарбонат відрізняється високою міцністю і завжди зберігає свої розміри та зовнішній вигляд на відміну від інших матеріалів, які легко деформуються під впливом тепла. Тому шоколат завжди добивається ідеально рівних плиток шоколаду працюючи з якісною полікарбонатною формою.