Почему лучше пить свежеобжаренный кофе Употребление свежеобжаренного кофе имеет ряд преимуществ, как с точки зрения вкуса, так и…
ЧитатьКак выбрать качественный зерновой кофе Какой же кофе самый лучший в мире? Кофе - один из самых любимых напитков в…
ЧитатьСветлая обжарка, городская. Что на самом деле означают названия жареного кофе? Способ обжарки кофе влияет на его вкус и запах.…
ЧитатьТоп 10 стран производителей кофе Слово "кофе" впервые появилось в английском языке в 1598 году от голландского слова…
ЧитатьКофейные растения мира Ключевые термины Вид У организмов, размножающихся половым путем (т. е. высших растений, таких как кофе), виды…
ЧитатьЗеленый кофе для похудения. Чудо-оружие или шарлатанство? Мы любим употреблять кофе, жареный, молотый, растворимый, но есть любители и зеленого кофе.…
ЧитатьАппараты для обжарки кофе (ростеры) передают тепло кофейным зернам тремя механизмами передачи тепла: кондукцией (контактная энергия); конвекцией; излучением (радиацией). Каждый…
ЧитатьКакао масло является ингредиентом высококачественного шоколада. Однако многие приписывают ему способность защитных и увлажняющих свойств, также масло часто используется в…
ЧитатьКакао бобы - обжарка Обжарка какао бобов это одна из важных стадий при производстве шоколада. Какао бобы обжариваются, чтобы развить…
ЧитатьГоворят, что сырой шоколад, имеет более натуральный вкус, и на много полезнее, чем шоколад из жареных бобов. Новые тренды продаж…
Читать