Шоколад молочный 55% какао, сорт Criollo & Trinitario
Попробуйте на вкус настоящий молочный шоколад, содержание какао 55%. Шоколад изготовлен из отборных какао бобов сорта Криолло и Тринитарио. Плитка натурального молочного шоколад. В этом шоколаде мы постарались удовлетворить любителей молочного шоколада, процент какао сделали высоким до 55% с целью подчеркнуть оригинальность сорта какао Criollo Trinitario, т.к при более низком проценте, молоко и сахар забивают оригинальный вкус какао. Делаем шоколад по принципу from bean to bar (от какао бобов в плитку шоколада).
Состав молочного шоколада:
- Какао бобы, сорт Криолло и Тринитарио;
- Сахар;
- Молоко.
Какао бобы поджаривают и измельчают до состояния какао крупки, затем крупка измельчается в меланжёре, после полученную массу какао темперируют.
Принимаются индивидуальные заказы на изготовление шоколада, процент какао может меняться по желанию заказчика.
молочный шоколад –
Берем не первый раз шоколад. Всем очень нравится и детям и взрослым. Особенно вкусный шоколад с добавкой кофе. Главное, что сделан из натуральных продуктов без синтетических добавок, консервантов и т.д. Всем рекомендую попробовать. Не пожалетее.