0
[agrikon_wc_ajax_search]

Какао крупка Criollo жареная

410 грн.800 грн.

Пищевая ценность на 100г:

  • Калорийность – 530 ккал
  • Белков  14.2 г
  • Жиров – 52.3 г
  • Углеводов – 10.7 г
1 кг
500 гр
Очистить
Артикул: cocoa nibs criollo Категория:

Описание

Какао крупка сорт Криолло – Перу

Criollo является самым дорогим сортом какао бобов, урожай составляет только 2% рынка какао-бобов. Какао также обладает самой высокой концентрацией антиоксидантов по сравнению с любой другой пищей и исключительно богат на хромом, теобромин, марганец, цинк, медь, витамин С, жирные кислоты омега-6, фенилэтиламин, триптофан, серотонин. Какао увеличивает уровень энергии и является известным афродизиаком.

Что такое какао крупка?

Какао крупка – это измельченные кусочки какао-бобов. Какао крупка используется для изготовления шоколада,  также пользуется популярностью в современной кулинарной сфере и для других целей. Какао крупка – это очень вкусные маленькие кусочки измельченных какао бобов, которые не только добавляют интенсивный шоколадный вкус к пище, но и слегка хрустят. Узнайте, откуда они берутся и как использовать их в кулинарии.

Какао крупка

Сначала какао бобы собирают, ферментируют, сушат, очищают, жарят, измельчают, а затем отделяют какао крупку от шелухи. Так и появляется какао крупка, продукт готовый к употреблению, но чаще крупку измельчают в какао тертое с последующим применением в производстве шоколада.

У какао-бобов и соответственно у какао крупки есть все преимущества. Они богаты клетчаткой, белками и антиоксидантами и содержат те же химические вещества и липиды, которые повышают настроение, что делает плитку из темного шоколада очень вкусной.

Вы можете купить какао-крупку в нашем магазине с доставкой по Украине!

Детали

Вес Н/Д
Выберите вес продукции

1 кг, 100гр, 250 гр, 500 гр

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставит отзыв на “Какао крупка Criollo жареная”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×