Физалис Перуанский земляничный сушеный
Физалис перуанский земляничный органический, золотистый обладает ярким, сладко — кислым вкусом. Идеально подходит для шоколада, десертов, коктейлей, йогурта и салатов. Физалис также богат пектином, что делает эти ягоды идеальными для пирогов, консервов и джемов. Добавьте его в сбалансированную диету и воспользуйтесь преимуществами этого мистического маленького фрукта!
Может храниться в прохладном сухом шкафу, защищенном от света и влажности на срок до 18 месяцев.
Немного информации
Физалис перуанский, растительный вид рода Physalis, имеет свое происхождение в регионе Чили и Перу. Растение и его плоды обычно называют крыжовником, золотистым или физалисом. Он был культивирован в Англии в конце 18 века и в Южной Африке в начала 19 века. Урожаи перуанского физалиса — экономически выгодны полезный урожай в качестве экзотических экспортируемых фруктов и пользуется преимуществом в программах разведения и культивирования многих стран. Плоды физалиса перуанского продаются как золотистая, а иногда и Machu Picchu, названная в честь Мачу-Пикчу, чтобы связать плод с его происхождением в Перу.
Применение физалиса перуанского в кулинарии
Физалис можно превратить в соусы на основе фруктов, пироги, пудинги, джемы и мороженое, или употребляется в фруктовых салатах. Из-за декоративного внешнего вида плода он популярен в ресторанах как экзотический гарнир для десертов. Чтобы улучшить использование продуктов питания, физалис подвергается сушке горячим воздухом для улучшения качества хранения, текстуры и внешнего вида пищевых волокон.
Отзывы
Отзывов пока нет.