20 Фев Шоколад Методы темперирования шоколада 24.11.2023 Опубликовано Alexandr Gotmanov 0 comments Прекристализация или темперирование шоколада Оптимальная температура в помещении для темперирования шоколада 20 °С. Самое главное, что нуж... Читать