0
[agrikon_wc_ajax_search]

Castillo Specialty Coffee

1 100 грн.

  • Сорт: Кастильо (Castillo)
  • Вид: Арабика
  • Генетическая линия: Гибрид робусты и арабики сорта Катура
  • Страна: Колумбия
  • Регион происхождения: Каука
  • Высота плантации: 1700м
  • Тип обработки зерна: Мокрый
  • Размер зерна: Средний
  • Вкус: миндаль, мускатный орех, ваниль и мед. Оттенки цветов, фруктов и вишни.
  • Урожай: ручной, отборный, промытый и высушенный на солнце.
  • Ароматический профиль: чашка для гурманов, кремовая
1 кг
Очистить
Артикул: Н/Д Категория: Метка:

Описание

Кофе Кастильо (El Castillo) – 100% арабика, Colombia Specialty (Спешиалти)

Ароматный с потрясающе расслабленной и почти сладостной структурой с оттенками цветов, фруктов и вишни. Мягко кисловатый, сладкое послевкусие.

  • Страна: Колумбия
  • Регион происхождения: Каука
  • Высота плантации: 1700 м.
  • Урожай: ручной, отборный, промытый и высушенный на солнце.
  • Упаковка вакуумная 12кг.

Сорт Castillo является частью программы «Colombia sin Roya» (Колумбия без ржавчины), осуществляемой Национальной федерацией производителей кофе (FNC). Программа направлена на возрождение и обновление производства высококачественного кофе в стране.

Колумбия инвестирует гораздо больше, чем многие страны-производители кофе, в научные исследования кофе ввиду особой важности кофе для экономики страны. Колумбийский национальный центр исследований кофе (Cenicafe), управляемый Национальной федерацией производителей кофе (FNC), является одним из ведущих мировых исследователей в области разработки сортов кофе, разработанных для улучшения благосостояния фермеров при сохранении качества чашки. Исследовательский центр отвечает за многие сорта, выведенные в стране за последние 60 лет.

Castillo Coffee Colombia

Castillo Coffee Colombia

Основными характеристиками Castillo и его субкультур являются более высокая урожайность, устойчивость к листовой ржавчине и другим болезням, деревья можно высаживать с высокой плотностью посадки, что увеличивает урожайность с гектара. Плоды растений Кастильо также немного крупнее и обладают большей устойчивостью к вредителям и насекомым, таким как жук-мотылек (брока), который очень распространен в Латинской Америке.

Детали

Вес Н/Д
Выберите вес продукции

1 кг, 100гр, 250 гр, 500 гр

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставит отзыв на “Castillo Specialty Coffee”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

×