Курага крупная Джамбо

Курага очень сочная, крупная Джамбо

Курага это сухофрукт, который производится путем отделения косточки от мякоти абрикоса.

Курага сушится под солнцем в течение недели и более. Самая вкусная курага это чистая, крупная и не пересушенная, с приятным ароматом. Родиной абрикоса по праву считаются страны Средней Азии, но есть и другие свидетельства о том, что абрикос окультурили еще в древнем Китае. Римские войска упоминали курагу под названием «Армянское яблоко», и восхваляли ее вкус .

Абрикос сушат несколькими методами:

• урюк – это высушенный плод вместе с косточкой;
• курага – крупные половинки, высушенные без косточек;
• кайса – крупные сушеные абрикосы с извлеченной косточкой.