Blue Mountain Specialty Coffee

Блю Маунтин (Blue Mountain), Ямайка. Спешиалти (Specialty) кофе

Кофе выращен на ферме «Radnor Estate» на Ямайке. Лучшие партии кофе Blue Mountain отличаются мягким вкусом и отсутствием горечи. Blue Mountain Jamaica или Ямайка Blue Mountain Coffee — это кофе арабика, выращенный в голубых горах Ямайки. Этот сорт кофе является одним из самых дорогих в мире. Голубые горы расположены между Кингстоном на юге и Порт-Антонио на севере. Поднявшись до 2,256 метров, они являются одними из самых высоких гор в Карибском бассейне. Климат в регионе прохладный и туманный с высоким количеством осадков. Почва богата, с отличным дренажем. Такое сочетание климата и почвы считается идеальным для кофе.

За последние несколько десятилетий этот кофе получил репутацию, которая сделала его одним из самых дорогих и востребованных сортов кофе в мире. Традиционно, только кофе, выращенный на высоте от 910 метров до 1700 метров, можно назвать Ямайкой Синяя Гора.

Кофе Blue Mountains Jamaica, выращенный на высоте от 460 метров до 910 метров, называется Ямайка Хай-Гора, а кофе, выращенный ниже 460 метров, называется Ямайка-Верховный или Ямайка-Низкая гора. Вся земля на Ямайке выше 1700 метров является лесным заповедником, поэтому кофе там не выращивается!

Только свежая обжарка. Доставка в течение 2 дней с момента заказа.