Шоколадный фонтан Chocofont Martellato

Шоколадный фонтан Chocofont Martellato на 1.5кг загрузки

Шоколадные фонтаны производят эффектный поток мягкого шоколада. Идеально подходят для вечеринок, свадеб и других мероприятий, они также являются хорошими декоративными элементами для кондитерских. Фонтаны довольно простые в использовании и чистке.

Шоколадный фонтан Martellato изготовлен из качественной нержавеющей стали и создает элегантный шоколадный поток. Его очень легко использовать — просто налейте растопленный шоколад и включите его. Идеально подходит для зефира, печенья, кренделя или ваших любимых фруктов.

Как правильно пользоваться шоколадным фонтаном:

1. Подготовьте шоколад: Для работы с шоколадным фонтаном вам потребуется расплавить шоколад. Вы можете использовать шоколадные каллеты, плиточный шоколад предназначенные для фонтанов. Расплавите шоколад, следуя инструкциям на упаковке или используя микроволновую печь или водяную баню. Убедитесь, что шоколад полностью расплавлен и имеет гладкую текстуру.

2. Подготовьте фонтан: Разместите шоколадный фонтан на ровной и стабильной поверхности. Заполните резервуар фонтана расплавленным шоколадом, оставив некоторое пространство сверху, чтобы шоколад мог свободно циркулировать.

3. Включите фонтан: Подключите фонтан к электрической розетке и включите его. Обычно фонтаны имеют настройки скорости потока шоколада, поэтому установите желаемую скорость вращения для создания красивого потока шоколада.

4. Приготовьте продукты для погружения: Предварительно нарежьте фрукты (например, клубнику, бананы, киви) или другие погружаемые продукты (например, печенье, маршмеллоу, кексы) на небольшие кусочки или палочки для удобства. Убедитесь, что продукты сухие, чтобы они лучше задерживали шоколад.

5. Погружение продуктов: Один за другим погружайте предварительно подготовленные продукты в поток шоколада. Поворачивайте продукты, чтобы они равномерно покрывались шоколадом. Вы можете использовать вилочку или специальные палочки для погружения, чтобы удерживать продукты.

6. Поддерживайте температуру шоколада: Чтобы шоколад оставался расплавленным и гладким, следите за температурой. Многие шоколадные фонтаны имеют регулируемую температуру, чтобы поддерживать оптимальные условия. Если шоколад начинает застывать или становиться слишком густым, можно добавить немного растительного масла или кокосового масла для достижения желаемой консистенции.

7. Разнообразьте продукты для погружения: Варьируйте выбор продуктов для погружения, чтобы создать разнообразие вкусов и текстур. Попробуйте различные фрукты, ягоды, орехи, печенье, маршмеллоу, пирожные и другие сладости. Также можно экспериментировать с комбинированием разных продуктов, чтобы создать интересные сочетания.

8. Подготовьте подносы и приборы: Разместите подносы или тарелки рядом с фонтаном, чтобы гости могли удобно погружать продукты и есть их. Предоставьте специальные палочки или вилочки для погружения, чтобы гости могли легко управляться с покрытием продуктов шоколадом.

9. Учтите особенности мероприятия: При использовании шоколадного фонтана, учтите количество гостей и длительность мероприятия. Обеспечьте достаточное количество продуктов для погружения и поддерживайте фонтан, чтобы он был доступен и работал на протяжении всего времени мероприятия.

10. Уход за фонтаном: После использования фонтана очистите его в соответствии с инструкциями производителя. Обычно рекомендуется разобрать фонтан и очистить его компоненты, такие как насадка и резервуар, в теплой мыльной воде. Тщательно промойте и высушите перед хранением или повторным использованием.