MA 2012 Поликарбонатная форма Martellato

Профессиональная поликарбонатная форма Martellato, на 3шт плиток по 85г. Общий размер формы 175*275*25 мм. Размер одной плитки шоколада 130*70mm h 8mm.

Изготовленные из высококачественного поликарбоната, эти формы привносят тончайшие детали и дизайн ваших конфет или плиток шоколада. Профессиональные шоколатье любят детали и глянцевый блеск, которых они достигают при использовании качественных поликарбонатных форм.

Поликарбонат отличается высокой прочностью и всегда сохраняет свои размеры и внешний вид в отличие от других материалов которые легко деформируются под воздействием тепла. Поэтому шоколатье всегда добивается идеально ровных плиток шоколада работая с качественной поликарбонатной формой.